PROBANDO LOS TEQUEÑOS VENEZOLANOS
El día martes 30 de abril fuimos a la cocina en donde continuamos el proyecto de ERROEZ HARRO. Me tocaba a mi cocinar ese día porque tenia los ingredientes a mano, hice tequeños, un plato típico en la gastronomía venezolana. No son difíciles de hacer, pero tiene su complicación. Los tequeños consisten en una masa de trigo normal y tiras de queso, la masa se enrolla en el queso y se fríe.
Los tequeños se pueden comprar listos para freír o hacerlos a mano, es como gustes. Yo ese día decidí comprarlos hechos para sólo tener que freír.
¿ Quieren venir a probarlos el día 25 de mayo? ! Están muy sabrosos!
VICTORIA
| Ese día los acompañamos con una salsa |
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